Bu güzel börek sevgili Bekdikli’den geldi,ellerine sağlık arkadaşım,teşekkür ederim katılımın için,sofranın bereketi hiç eksik olmasın,sevgiler
Sitesindeki diğer güzellikler için TIKLAYINIZ
MALZEMELER
- 3su bardağı un
- 2yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1çay bardağısıvı yağ
- tuz
- ıspanak
- lor peyniri
YAPILIŞI
Un,yoğurt,yumurta,sıvıyağ la bir hamur yapılır.hamur dinlenmeye bırakılır.ıspanağın yaprakları ince,ince doğranır,lor karıştırılarak ic hazırlanır.(ıspanak çiğden hazırlanıyor)
Hamur 8 eşit parcaya bölünür.servis tabağı büyüklüğünde acılır içine hazırladığımız harctan konup rulo yapılır, ğül şekli verilir.bütün parcalar böyle hazırlandıktan sonra üzerüne sıvı yağ sürülüp 200 derece sıcaklıkta fırında pişirilir….
AFİYET ŞEKER OLSUNNNNN:))))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder