http://cafemis.com

ADRESLERİM

ADRESLERİM
http://cafemis.com ve http://gardenya70.wordpress.com adreslerimde de bekliyor olacağım sizleri,ömrünüz güzelliklerle geçsin,sevgiler

5 Ağustos 2011 Cuma

23.Tarif Pita Ekmeği




Sevgili MAMONTENKA,yanlış duymadınız,siteye mutlaka gitmelisiniz,site ismi kadar yemekler ve konularda farklı,ellerine sağlık arkadaşım,bu güzel tarifi bizimle paylaştığın için teşekkür ederim.Denemeye değer bir tarif,çocuklar bayıldılar.Kahvaltılarına yaptım,içine malzemelerini yerleştirip,dökmeden afiyetle yediler.Ben iftarda bakacağım tadına artık,hayırlı ramazanlar,sevgiler

Siteyi merak mı ettiniz,hadi o zaman gitmek isteyenler BURADAN buyurun…


“Pita bir Akdeniz ekmeği, İtalyanlar ve Yunanlar kahvaltılarda çok tüketiyormuş bu pitalardan : )
Boşnaklar da her perşembe geleneksel olarak pita pişirip yerlermiş..
Puf puf ekmekler ve içleri boş, içlerine zeytin-peynir ne isterseniz doldurun, yiyin : )

Kalorisi de çok düşük olduğu için tam bir diyet ekmeği, bir pita 75 kaloricik : ) Tabi büyüklüğüne göre artıyor ve azalıyor..”

Malzemeler;

  • 2 çay kaşığı kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 buçuk su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Aldığı kadar un
Yapılışı;
  • Mayayı, şekeri ve ılık sütü bir kapta karıştırıp 10 dakika kadar bekletiyoruz, maya biraz köpürüyor.
  • Yoğurma kabımızda yoğurdu, yumurtayı, suyu ve zeytinyağını karıştırıyoruz.
  • Mayalı karışımımızı da yoğurma kabına dökerek hepsini beraber karıştırıyoruz ve unumuzu ve tuzumuzu eklemeye başlıyoruz.
  • Ele yapışmayacak kıvamda, yumuşak bir hamur elde ettiğimizde üzerini örterek bir saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Diğer Adresime Geçiş Kapısı

Diğer adresime de beklerim

Bakılmaya Değer Yayınlar