Sevgili muko bu hafif tatlıyı yapmış,ellerine sağlık arkadaşım,bu sıcaklar için güzel ve hafif bir tatlı olmuş,bizi yalnız bırakmadığın için teşekkür ederim.Hayırlı ramazanlar,bol bereketli sofraların olsun.Hayallerinin gerçekleştiği bir yıl olur umarım,sevgiler
Sayfadaki diğer güzellikler için TIKLAYINIZ lütfen
MALZEMELER
- Bir litre süt
- 4 kahve fincanı şeker
- 4 kahve fincanı un
- 50 gr margarin
- 1 kutu (2poşet) sade krem şanti
- 1 paket burçak bisküvi
- 4 şeftali
- yarım su bardağı pudra şekeri
HAZIRLANIŞI:
Un ve şeker tencereye dökülür,karıştırılır üzerine süt ilave edilerek iyice karıştırılıp muhallebi kıvamında pişirilir,ancak pişirirken sürekli karıştırmak gerekli.aygaz kapatılır içine margarin ve toz halindeki krem şanti dökülür ve yaklaşık yarım saat mikserle çırpılır…
Şeftalilerin kabukları soyulup dilimlenir ,pudra şekeri ile birlikte rondodan geçirilir.Borcama burçak bisküviler dizilir üzerine hazırlanan muhallebi dökülür biraz soğuduktan sonra şeftalili sos dökülüp soğumaya buzdolabına bırakılır…AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder