Sevgili Reyyanım,ellerine sağlık,nefis gözüküyor,çıtır çıtır ben buradayım diyor sanki,bizleri yalnız bırakmayıp,bu güzel tarifinle bir kez daha yanımızda olduğun için teşekkür ederim.
Reyyanımın güzel adresi için TIKLAYINIZ
MALZEMELER:
- 2 adet yufka
- Sıvıyağ
- Süt
- Dilediğiniz iç malzeme
- Tereyağ
YAPILIŞI:
Teflon tavanızın dibine tereyağ sürün.
Bir yufkayı kenarları dışa taşacak şekilde tavaya yerleştirin.
Süt ve sıvıyağ karışımından serpin.
İkinci yufkayı ortadan kesin ve buruşturarak tavaya aktarın.
Tekrar süt ve sıvıyağ karışımı dökün.
İç harcı üzerine yayın.
Diğer yarım yufkayı buruşturarak harcın üzerine ekleyin.
Sıvıyağ ve süt karışımı dökün.
Kenarda kalan yufkaları tavaya aktarın.
KÜçük tereyağ parçalarını üzerine aktarıp ocağın altını kısık ateşte açın.
Bir tarafı kızarınca ters çevirip diğer tarafı kızartın.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun
Kayıtlar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder