56.Tarif Peynirli Yufka Böreği

Sevgili arkadaşım,bu kolay böreğin için ellerine sağlık,her şey gönlünce olsun,hayırlı ramazanlar,sevgiler

Badem çiçeğine gitmek isteyenler TIKLASIN lütfen…

MALZEMELER

• 5 adet yufka

  4 yemek kaşıgı yoğurt

  1 adet yumurta

  1 kutu sıvı krema

  1 su bardağı süt

  1 su bardağı [yonca ] ayçiçek yağı

  1 adet yumurta üzeri için

  HARCI İÇİN

  1 kase beyaz peynir

  Maydanoz

YAPILIŞI

Önce margarinle tepsiyi yağlayın.Bir kapta yoğurt , yumurta, sıvıyağ,süt ve kremayı çırpın.Tek kat yufkayı tepsiye serelim, sıvı karışımla her tarafını ıslatalım 2 yufkayı serip, aynı işlemi uygulayalım. 3 yufkayı serip harcını serpin 4 yufkakayı serip yine sıvı karışımla ıslatın. Son yufkayla kapatıp üzerine yumurtasını sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirelim.