58.Tarif Havuçlu Mozaik Pasta

Mozaik pastaya bayılırım ama havuçlusunu hiç denemedim.Son zamanlarda bir çok sitede havuçlu mozaik pasta tarifi yerlerini almaya başladı,sanırım yapıp,denemek lazım,ellerine sağlık arkadaşım,görünüşü güzel olmuş,eminim tadı da öyle olmuştur.Bol bereketli sofraların olsun,sevgiler

Sitedeki diğer güzel tarifleri merak edenler BURADAN lütfen

Malzemeler:

• 2 paket petibör bisküvi
• 1 kg havuç
• 2 bardak şeker
• yarım paket margarin
• 2 paket vanilya
• 1 çay bardağı ceviz yada fındık

Yapılışı :Önce havuçları soyup rendeleyin,bir tencerede 2 bardak şekerle iyice pişirin ocaktan alın elinizin dayanacağı sıcaklığa gelince içine eritilmiş margarini ufalanmış bisküvileri ,vanilyayı ve cevizi katıp karıştırın .Kek kalıbının içinestreç film yada poşet döşeyin harcı dökün bastırrarak kalıbın şeklini almasını sağlayın,dolapta 2-3 saat beklettikten sonra kalıptan çıkarıp servis tabağına koyun üzerini hindistan ceviziyle süsleyin dilim yapıp servis yapın.İstenirse krem şanti yada çikolata sosuylada süslenebilir.Ben krem şantiylede süsledim kar yağdı gibi oldu lezzetide enfes oldu mutlaka denemelisiniz.Afiyet olsun.