http://cafemis.com

ADRESLERİM

ADRESLERİM
http://cafemis.com ve http://gardenya70.wordpress.com adreslerimde de bekliyor olacağım sizleri,ömrünüz güzelliklerle geçsin,sevgiler

22 Ağustos 2011 Pazartesi

89.Tarif Kıymalı Yalancı Su Böreği


Sevgili Pastaeli,evin hayırlı olsun,güle güle oturmayı nasip etsin,darısı ev sahibi olamayanlara,bu yapımı kolay ve güzel börek için teşekkür ediyorum,ellerine sağlık,hayırlı ramazanlar,sevgiler
Pastaelindeki diğer güzel tarifler için BURADAN lütfen…

Malzemeler:
  • 6 yufka
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1/2 su bardağı madensuyu
İç Malzemeleri
  • 300-400gr kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • Yeterince maydanoz
  • tuz,karabiber ,kırmızı pul biber
Yapılışı:

Kıyma ve soğan güzelce kavrulup baharat ve maydanozları eklenir.Bir bütün yufka tepsi yağlanıp güzelce yayılır.Süt,yumurta,yağ,soda karışımından biraz sürülür.Diğer yufkalardan parçalar koparılır ve karışıma batırılıp tepsiye bütün yufkanın üzerine yayılır.3 yufka böyle yerleştirildikten sonra iç harcı ilave edilir.Kalan 3 yufkada sosa batırılıp yayılır.En son bütün yufkanın yanları da tepsinin içine kıvrılır.Böreğin üzerine kalan sos dökülür.Arzuya göre susam ,çörekotu ilave edilir.Önceden ısıtılımış 200 derece fırında pişirilir.afiyet olsun:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Diğer Adresime Geçiş Kapısı

Diğer adresime de beklerim

Bakılmaya Değer Yayınlar