http://cafemis.com

ADRESLERİM

ADRESLERİM
http://cafemis.com ve http://gardenya70.wordpress.com adreslerimde de bekliyor olacağım sizleri,ömrünüz güzelliklerle geçsin,sevgiler

24 Eylül 2008 Çarşamba

Kaşarlı Mantar Dolması tarif no:66

2.İFTAR ETKİNLİĞİ'NİN 4 .HAFTASI

TARİF NO:66
TARİF GÖNDEREN:http://www.bidunyahobi.com

BENİ YALNIZ BIRAKMADIĞIN İÇİN
TEŞEKKÜR EDİYORUM CANIM ARKADAŞIM..

Kaşarlı Mantar Dolması

İftar Bereketi Etkinliğini 4.haftanın Ev Sahibeliğini yapan http://hobievigardenya70.blogspot.com destek olarak bu tarifi sitemde yayınlıyorum

Pişirme Süresi: 30 dakika
Malzemeler: 4 Kişilik
  • 16 İri Mantar
  • 100 Gr. Jambon
  • 150 Gr. Yoğurt
  • 50 Gr. Domatesli, Çeşnili Veya Karabiberli
  • Kaşar Peyniri
  • 3 Yemek Kaşığı Mayonez
  • 100 Gr. Havuç
  • 100 Gr. Kereviz
  • 1 Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Tuz, Karabiber
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Biber
  • 2 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
Hazırlanışı:
Mantarların kopardığınız saplarını ince ince kıyın. Yine ince doğranmış kereviz, havuç ve soğanı 2 yemek kaşığı yağda kavurun, tuz karabiber serpin. Daha sonra mantar saplarını, sarımsak, jambon ve kaşarı ekleyin.
Mantarlara fırçayla sıvıyağ sürüp içlerine bu karışımı yerleştirin. Sıcak fırında 10-12 dk. pişirin. Yoğurt ve mayonezi karıştırıp tuz, karabiber ve kırmızı biber ilavesiyle mantarların yanında servise sunun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Diğer Adresime Geçiş Kapısı

Diğer adresime de beklerim

Bakılmaya Değer Yayınlar