Canım babamın sevdiği çorbalardan,hem besleyici hem de lezzetli oluyor,iftar sofrasına da fena olmaz düşüncesiyle yayınlıyorum.
Malzemeler
- bulgur
- taze fasulye
- domates
- salça
- tuz
- sıvıyağ
- nane
- soğan
Yapılışı
Önce tencereye su ve bulguru koyuyoruz,sonra fasulye ilave ediyoruz.Fasulye ve bulgur pişince domates rendesi ekleyip tuz ile tatlandırıyoruz.
Ayrı bir yerde yağda kübik soğan soteliyoruz,salça ekleyip bir iki çevirdikten sonra nane atıp altını söndürüyorsunuz.Çorbanıza ilave edip bir iki taşım kaynatıp altını söndürüyorsunuz.
Arzu ederseniz biraz tereyağ da ilave edebilirsiniz.
B u tarif canım Gülcanım için,kolaylıklar ve bol bereketli sofralar diliyorum,katılımcıların ellerine sağlık,esen kalın
canımm çok teşekkür ediyorum ellerine sağlık...eminim tadı çok güzeldir,şimdi yayında bu güzel çorban,gecikme için özür dilerim..sevgiler selamlar...
YanıtlaSil