Kahvaltılık Kaşarlı Biberler

Malzemeler

• Kırmızı salçalık biberler
• Soğan
• Kaşar
• Maydanoz,kekik ya da nane
  
• Tereyağ
• Sıvıyağ

Yapılışı Öncelikle az yağda soğan hafif pembeleştirilir,ince doğranmış kırmızı biberler eklenir,onlarla sote edilir.Biberler pişince tereyağ eklenip biraz beklenir,üstüne kaşar rendesi eğer isteniyorsa eklenir,altı söndürülür.Bol maydanoz yine isteğe bağlı olarak ilave edilir.