Kalpli Kurabiye

Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 250 gr yumuşak margarin
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Yapılışları

Tüm malzemeleri karıştırıp,yoğurun.Üstünü kapatıp buzdolabında 1 saat bekletin.Unlanmış tezgahta 3mm kalınlığında açıp kalp şeklindeki kalıpla kesin.
180 derece ısınmış fırında 10-15 dk pişirin.
80 gr benmari usulü eritin.Soğumuş kurabiyelerin arasına sürüp ikisini birbirine yapıştırın.Üzerlerine pudra şekeri serpin.