MALZEMELER
1 kahve kaşığı Türk kahvesi
1 şeker kaşığı toz şeker
1 kahve fincanı soğuk su
1 çay kaşığı tarçın
YAPILIŞI
kahve ,şeker ,tarçın ve su cezveye konulur, karıştırılır .Ocağın küçük gözünde kısık ateşte kaşık vurulmadan pişmeye bırakılır.Köpük oluşmaya başlayınca kaşıkla fincana alınmaya başlanır.Kahve taşmadan altı söndürülür,fincana dökülür.
Tarçın aromalı güzel bir kahve farklılığı sevenler için...
Kayıtlar
tarçını da severim kahveyi de, çok merak ettim ikisinin karışını:)
YanıtlaSilen kısa zamanda denenecek;)
Elinize sağlık bu fikre bayıldım kahveyi çok seviyorum ve tarçın çok faydalı muhakkak deneyeceğim sevgiler...
YanıtlaSil