Unlu Patates Böreği

MALZEMELER

• Yufka
• Un
• Patatesli İç
• Üstüne yumurta ve susam

YAPILIŞI

• Yufkayı masaya yayın.Yarısına un serpin.Diğer yarısını üstüne kapatın.
• Düz kenarına iç malzemesi koyup,sarın.
• 2 parmak kadar kesin,tepsiye dizin.
• Yumurta ve susamdan sonra sıcak fırına verin.
• Kızarınca çıkarın.

Ben iç malzemesinden önce yağlı süt karışımı yaydım.Daha yumuşak oldu,koymayınca çıtır oluyor.Karar sizin.

Afiyet olsun

Bu ve daha başka tarifler için diğer adresime beklerim