http://cafemis.com

ADRESLERİM

ADRESLERİM
http://cafemis.com ve http://gardenya70.wordpress.com adreslerimde de bekliyor olacağım sizleri,ömrünüz güzelliklerle geçsin,sevgiler

26 Eylül 2008 Cuma

BÖREK ÇORBASI tarif no:82

2.İFTAR ETKİNLİĞİ'NİN 4 .HAFTASI

TARİF NO:82
TARİF GÖNDEREN:http://pastacipinar.blogcu.com/

BENİ YALNIZ BIRAKMADIĞIN İÇİN
TEŞEKKÜR EDİYORUM CANIM ARKADAŞIM..

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ BÖREK ÇORBASI




MALZEMELER
göz kararı un
1 yumurta
tuz, su
yeşilmercimek
kıyma soğan baharat
tuz salça sıvıyağ
nane,1 tane bulyon
YAPILIŞI
unu yumurtayı tuzu karıştırıp yavaşça su ekleyip sert bir hamur elde edelim
ve biraz dinlenmeye bırakalım
içini hazırlayalım soğanı doğrayalım kıymasını baharatını tuzunu katıp karıştıralım
hamurumuzu büyük bir beze yapıp açalım küçük kareler halinde kesip içine kıyma koyup sıkalım bu arada mercimeğimizi su koyup kaynatalım mercimeğimiz kızarsın sonra sıkmış olduğumuz mantıları içine katıp haşlayalım 1 tane soğanı doğrayıp yağda iyice yakalım içine salça, tuz, baharat, nane katıp çorbamıza katalım 1 tanede bulyon katıp bir taşım kaynatıp kapatalım servise hazır

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Diğer Adresime Geçiş Kapısı

Diğer adresime de beklerim

Bakılmaya Değer Yayınlar