Ev Yapımı Pizza

Mayalı hamur,salça,kaşar rendesi,yumurta,domates,biber,zeytin,sarımsak istenirse sucuk ya da sosis

Mayalı hamur için un,su,tuz,şeker ve instant maya gerekiyor.Ben ekmek makinesinde mayalıyorum,su yerine süt ekliyorum,biraz da yağ ile yumuşak bir hamur yapıyorum.Eğer elinizle yapacaksanız her hangi bir ekmek hamuru da olur ya da fırından alacağınız hamuru az ile yoğurup kullanabilirsiniz.

Yapılışı için,yağlı tepsiye hamuru yaydıktan sonra salça ya da ketçap sürüyoruz.Sarımsak rende ekliyoruz.İstenirse kekik serpiyoruz.Sırayla sucuk,domates,biber ve zeytinleri yerleştiriyoruz.Üstüne kaşar rende döktükten sonra çırpılmış yumurta ve süt karışımını gezdirip kızgın fırına veriyoruz.Kokular gelince bakıyoruz,kızarınca çıkarıyoruz.

Canım Gülayım,bu tarif senin için,kolaylıklar diliyorum,sağlık,huzur ve mutluluk senden,sevdiklerinden ve ziyaretçilerinden eksik olmasın,hayırlı ramazanlarınız olsun,esen kal