http://cafemis.com

ADRESLERİM

ADRESLERİM
http://cafemis.com ve http://gardenya70.wordpress.com adreslerimde de bekliyor olacağım sizleri,ömrünüz güzelliklerle geçsin,sevgiler

29 Ocak 2011 Cumartesi

Pirinçli Kısır



1990larda Konyada keşfettiğim bir tattı,uzun zaman olmuş,bu güzel lezzetten neden kendimi mahrum bıraktım bilmem.Bu sene yaparken içine kendimden bir şeyler ekleyerek tarifi azıcık değiştirdim.Bu hali de o hali gibi muhteşem oldu bence ve denemeye değer...


Bu tarifimi canım arkadaşımın evsahipliğini yaptığı porselen demlik çay saati etkinliği için gönderiyorum,kolay gelsin diyorum kendisine,katılımcıları ellerine sağlık...

MALZEMELER
Pirinç
Salça
Tuz
Karabiber
Domates
Dolmalık biber
Maydanoz
Sarımsak
Taze soğan
Kuru soğan(istenirse)
Limon
Yağ

YAPILIŞI
Yağda küçük doğranmış biber ve kurusoğan rendesi ,sarımsak rendesi sote edilir,salça eklenir,küp küp doğranmış kabuksuz domatesler eklenir,bir iki çevrilir.Yıkanmış pirinçler,tuz,karabiber eklenir.Suyu eklenir.Limon suyu ilave edilir.1e 2 su konulur.Suyu çekip tane tane olunca altı söndürülür.
Taze soğan,maydanoz doğranıp ilave edilir,servis yapılır.
Afiyet olsun...

4 yorum:

  1. Pirinçli kısır!
    Gerçekten çok güzel.Ellerinize sağlık:)
    Kalbi selamlarımla

    YanıtlaSil
  2. http://humeyraninyeri.blogspot.com

    http://gulaycebilgidunyam.blogspot.com

    http://gelibolu17.blogspot.com,un

    hazırladığı

    İslam'ın Işığında Dini Etkinliği Yeni konumuz arkadaşlar,
    {Mevlid Kandili}

    'Mevlid' kelimesi 'doğum' anlamına gelir.Son peygamber Hz. Muhammed(SAV) 'in dünyayı şereflendirdiği Rebiülevvel ayının on birinci gününü on ikinci güne bağlayan geceye 'Mevlid Kandili' diyoruz. Bu mübarek gece bütün Müslümanlar için bayram hükmündedir. Çünkü Allah'ın sevgilisi(Habibullah) olan Resul-i Ekrem bu şerefli zaman içerisinde dünyamızı teşrif etmiştir. O hicretten 53 sene evvel şenlendirmişti arzı… Tarihler milâdi 571'i gösteriyordu o zaman. Nisan ayının yirmisini gösteriyordu takvimler…

    1 şubat-15 şubat
    tarihleri arasında etkinliğimiz
    Gülay (http://gulaycebilgidunyam.blogspot.com)
    arkadaşımızın ev sahibeliğinde devam edecektir...
    Şimdiden bütün arkadaşlarımız davetlidir,lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kusura bakmasınlar,etkinliğimize her isteyen istediği kadar yazı ile katılabilir...
    sevgiler,selamlar...

    Birbirinden güzel Mevlid Kandili ile ilgili yazılarınızı göndermek için buraya buyrun lütfen...
    HTTP://GULAYCEBİLGİDUNYAM.BLOGSPOT.COM

    YanıtlaSil
  3. canım benim ellerine sağlık,sen yaparsında güzel olmazmı.selamlar,sevgiler,öperim...

    YanıtlaSil
  4. Hello my friend ? How are you ? kisses for you

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Diğer Adresime Geçiş Kapısı

Diğer adresime de beklerim

Bakılmaya Değer Yayınlar