25.Tarif Üzümlü Un Kurabiyesi Ve Peynirli Milföy

Hanife'm canım benim,düşündüğüm kurabiyeyi yapmışsın,ellerin dert görmesin,teşekkür ederim her iki lezzet için,burada olduğun için,güzellikler eksik olmasın yuvandan,sevgiler

Bu ve daha başka güzellikler için Tıkk

ÜZÜMLÜ UN KURABİYESİ
MALZEMELER
1 paket margarin
1 su bardağından 1-2 parmak eksik sıvıyağ
1-1,5 avuç pudra şekeri(damak tadına göre ayarlayabilirsiniz)
bir çimdik kabartma tozu
un
YAPILIŞI
Margarin,sıvıyağ ve pudra şekeri elle karıştırlır,aldığı kadar un ve kabartma tozuyla hamur yapılır.Evde ne varsa damla çikolata,kuru üzüm eklenir şekil verip tepsiye dizilir ısıtılmış fırında pişirilir.




Peynirli milföy için istenilen ölçüde milföyler dondurucudan çıkarılır.Çözüldükten sonra milföyün yarısına kadar keskin bıçakla çizikler yapılır.Kesilmeyen kısıma peynir koyulur,rulo yapılır.Yumurta sarısı sürülüp ısıtılmış fırında pişirilir.