http://cafemis.com

ADRESLERİM

ADRESLERİM
http://cafemis.com ve http://gardenya70.wordpress.com adreslerimde de bekliyor olacağım sizleri,ömrünüz güzelliklerle geçsin,sevgiler

18 Mayıs 2011 Çarşamba

Damla Çikolatalı Helva


Çocuklar helva istediler,yaparım diye söz verdim,bir de baktım ki un kalmamış,evime en yakın market biraz uzakta olduğu için pirinç unu ile helvayı yapmak zorunda kaldım.Damla çikolata ile servis yaptım,güzel oldu,tavsiye ederim.

2-2-1-1 ölçüsünü unutmazsanız,iyi sonuç alırsınız.

MALZEME

1/2 sb sıvıyağ ya da tereyağ

1 sb un

1/2 sb şeker

1 sb süt

Damla çikolata

YAPILIŞI

Yağ eritilir,un konularak kavrulur.Kuru gelirse yağ ekleyebilirsiniz,ben gözkararı yağı kullanıyorum.Sürekli karıştırın,yanmasına izin vermeyin.Şeker ilave edip yine karıştırın,karameli çıkıyor,süt ilave ediyorsunuz,karıştırıyorsunuz,helva kıvamına gelince altını söndürüyorsunuz.Kaselerin dibine damla çikolata yerleştirip üstünü helva ile tamamlıyorsunuz ve tabağa ters çeviriyorsunuz.Yanardağ gibi tepe yapıp ortasından dökülen damla çikolatalar olarak ta servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

5 yorum:

  1. çok güzel olmuş ellerinize sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Harika gözüküyor arkadaşım ellerine sağlık.
    Afiyet bal şeker olsun çocuklara.

    sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. hayırlı cumalar
    pirinç unlu helvayı da sende gördüm?:)
    eline sağlık canımcığım farklı lezzetleri severim denemek lazım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Görüntü süper.Tadınında öyle olduğunu düşünüyorum.Şanslı çocuklar valla.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  5. Mutfakta çareler tükenmez:) Ellerinize sağlık...:)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Diğer Adresime Geçiş Kapısı

Diğer adresime de beklerim

Bakılmaya Değer Yayınlar