ADRESLERİM

ADRESLERİM

2 Ağustos 2011 Salı

7.Tarif Dolmalık Bibere Doldurulmuş Karışık Kızartma:)


Sevgili Sedef kırmadı sağolsun,bu güzel tarifi bizlerle paaylaştı.Ellerine sağlık arkadaşım,sunumuyla güzel bir tarif olmuş,yanında yoğurt ile alışkın olanlar için vazgeçilemeyen bir lezzet.

Sedo’dan Lezzetli tariflere gidip birbirinden güzel lezzetleri görmek istiyorsanız BURADAN lütfen…

Malzemeler:
10 adet dolmalık biber
2 adet patlıcan
3 adet orta boy patates
1 adet kabak

Sosu için:
1kg.domates
4-5 diş sarmısak
2çorba kaş.z.yağı
1 tatlı kaşığı sirke
1çay kaş.tuz
yapılışı:
öncelikle dolmalık biberler ayıklanır ve kızgın yağda kızartılır.
sonra kalan sebzeler minik minik doğranıp kızartılır.Soğuduktan sonra minik doğrayıp kızarttığımız sebzeler
biberlere doldurulur servis tabağına dizilir.
Diğer tarafta domateslar doğranır veya rendelenir(isteğe göre)
sarmısak,z.yağ,tuz eklenir ve pişirilir en son sirke eklenip kızartmanın üzerine dökülür…
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Huzur ve Sağlık Büyük Bir Zenginliktir

Huzur ve Sağlık Büyük Bir Zenginliktir

Bakılmaya Değer Yayınlar