http://cafemis.com

ADRESLERİM

ADRESLERİM
http://cafemis.com ve http://gardenya70.wordpress.com adreslerimde de bekliyor olacağım sizleri,ömrünüz güzelliklerle geçsin,sevgiler

22 Ağustos 2011 Pazartesi

81.Tarif Yoğurtlu Kuru Fasulye Çorbası


Sevgili mutfakta 1 incim,ellerine sağlık,farklı ve güzel bir çorba olmuş,besleyiciliği tartışılmaz kuru baklagillerin,bu haliyle de eminim mutfaklarda kendine yer bulacaktır.Katılımın için teşekkür ediyorum,hayırlı iftarlar,sevgiler

Mutfakta 1 inciye gitmek isteyenler BURADAN lütfen…

Malzemeler:
  • 1,5 bardak haşlanmış kuru fasulye
  • 1 bardak haşlanmış buğday
  • 1 kase yoğurt
  • 3 diş sarımsak
  • 1 kaşık salça
  • 1 kaşık un
  • 1 yumurta
  • tuz, karabiber
  • maydanoz
  • taze nane
  • 1 kaşık tereyağ
  • kuru kırmızı biber

Yapılışı:

  • Önce arkadaşlar tereyağı tencereye alın, eriyince salçayı ekleyin. Biraz kavurunca 4 bardak su veya etsuyu ekleyin.
  • Su kaynamaya başlayınca buğday ve fasulyeleri ilave edin.
  • 3 diş sarımsağı ince kıyın çorbaya ekleyin ve pişmeye bırakın.
  • Kuru kırmızı biberleri de bu esnada içine atın, yumuşasın.
  • Ayrı bir kasede yoğurt, un ve yumurtayı iyice çırpın. Çorba iyice piştiğinde terbiyeyi süzgeçten geçirerek çorbaya ilave edin. (Topaklanmaması için) Sürekli karıştırın.
  • Üzeri göz göz olup kaynamaya başlayınca maydanoz ve taze naneyi kıyıp ekleyin.

Afiyetler olsun sevgilerimle…

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Diğer Adresime Geçiş Kapısı

Diğer adresime de beklerim

Bakılmaya Değer Yayınlar